ピュアペリラの安全性について、主原料である赤シソそのものは日本で古くから食されて豊富な食経験があり、健康被害は報告されていません。また機能性食品届出の元となった臨床論文でもヒトに対してロスマリン酸量として50mg及び200mg、21日間投与しても健康状態にネガティブな影響をもたらさなかったことが報告されています。当社でも、ピュアペリラに使用している赤シソエキスRA15Puremaxの原料赤シソについて急性毒性試験及び変異原性試験を実施しており、安全性に問題ないことを確認しています。

またエキスの原料となる赤シソもグループ企業である鹿遠産業（株）が中心となり、道内の契約農場で栽培履歴などトレーサビリティが確保されている、選りすぐったシソを使用しています。